Jornadas de difusión de proyectos Académicos, de Investigación y Extensión

LA ELABORACIÓN DE VIDEOS DEMOSTRATIVOS EN TÉCNICA DIETÉTICA COMO ELEMENTO DE CONSTRUCCIÓN PEDAGÓGICA CONJUNTA CON LOS ESTUDIANTES

Lic. Eduardo Costa. Lic. María Tulia Aizaga. Lic. María Sabrina Lencina

Facultad de Bromatología

Resumen:

En esta propuesta de Innovación pedagógica se trabajó con las nuevas tecnologías educativas (TICS) para mejorar el proceso de enseñanza aprendizaje. El empleo de las TICS surge de la necesidad de contextualizar el conocimiento acercándolo a los cambios tecnológicos contemporáneos. Los estudiantes están familiarizados con su uso y los docentes seleccionamos las TICS adecuadas para lograr los objetivos planteados en la materia. La construcción de materiales didácticos llevada a cabo por los estudiantes permitió el desarrollo de habilidades reflexivas, creativas y nuevas competencias como futuro profesional. Por otro lado el material didáctico resultante de esta innovación pedagógica aporta herramientas de enseñanza virtual a la cátedra, favoreciendo la motivación y la comprensión en los temas tratados, encontrándose disponible para consulta de los estudiantes de años próximos.